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白蘿蔔不只煮湯,還可以炒喔~加上香菜更添加他的風味,好吃~

  • 料理名稱:清炒蘿蔔黑輪
  • 烹飪難度:3(1~10)
  • 烹飪時間:15分鐘
  • 類型:配菜 / 午餐 / 晚餐
  • 材料:白蘿蔔  半根  /黑輪  1片 /   貢丸  2顆  / 香菜 適量  / 適量

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1.白蘿蔔切絲,熱油後下鍋炒到微軟 2.擱置旁邊,先薑黑輪及貢丸稍微炒香

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蘿蔔與黑輪跟貢丸一起拌炒

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香菜切碎,加入2裡面稍微拌炒一下即可加鹽調味起鍋

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上菜囉~

小撇步

如果沒有黑輪片,放一條一條的黑輪也可以唷,應該說關東煮內所有的食材應該都很適合

 

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