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超級平價以及隨手可買到的洋蔥加上蛋拌炒，就變成一道簡單又美味超超超懶人料理 

  • 料理名稱:洋蔥炒蛋
  • 烹飪難度:2(1~10)
  • 烹飪時間:5分鐘
  • 類型:午餐  /  晚餐  / 宵夜 
  • 材料:洋蔥  1顆  /蛋  2顆 /  鹽   適量 / 烹大師  選用

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▲ 食材準備-洋蔥切條、打蛋攪拌後備用

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▲ 鍋熱油後，將洋蔥倒入炒，稍微用大火炒一下，再轉中火炒熟

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▲ 炒到呈現焦黃顏色及洋蔥有點透明狀，加入鹽調味

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▲ 調味完，蛋倒入

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▲ 喜歡吃辣的可以加一點辣椒增加口味，將蛋炒熟

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▲ 上菜囉～

小撇步

烹大師建議鰹魚風味的唷，也可以加點蔥或辣椒上色，擺盤更好看更添加食慾>_<

 

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