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有時候想吃肉臊飯，但只有1.2個人魯一鍋又吃不完，這時這道就非常適合在外的租屋族料理唷~

  • 料理名稱:用炒的快速肉臊
  • 烹飪難度:3(1~10)
  • 烹飪時間:10分鐘
  • 類型:配菜 / 午餐 / 晚餐
  • 材料:豬絞肉  50g  /蒜頭 1顆 /   油蔥酥  適量  / 可可粉 適量  / 醬油  適量 / 糖 適量 / 米酒  適量 

1.熱油後放入蒜末

2.入豬絞肉炒熟

3.加入再加水→醬油→糖→米酒→油蔥酥→可可醬(可可粉加一點點水)攪拌均勻

4.收汁即可成快速肉燥

 

小撇步

加入可可粉是不是感覺怪怪的呢?其實不會唷，可以增加肉臊濃郁的香氣，不信的話加加看>_<

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