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粒粒分明的米飯加上清爽三色蔬菜，調節一下連假時大魚大肉的油膩

  • 料理名稱:雞絲三色蔬食炒飯
  • 烹飪難度:4 (1~10)
  • 烹飪時間:15分鐘
  • 類型:午餐  /  宵夜  / 晚餐
  • 材料:紅蘿蔔 半條 / 西洋芹  兩條 / 蔥 兩條 / 醬油 適量 / 胡椒 適量 / 洋蔥 1顆 / 米 1杯 / 蛋 2顆 / 鹽 適量

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▲ 熱鍋後下油，先炒蔥 

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▲ 加入蛋，稍微攪拌炒一下，起鍋待等等炒飯再下

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▲ 洋蔥跟紅蘿蔔先炒軟

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▲ 再加入西洋芹一起炒

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▲ 加入蛋、飯、雞肉、醬油一起拌炒

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▲ 加入適量的鹽及胡椒即可起鍋，健康無負擔的炒飯就出爐囉～

小撇步

拜拜的豬肉也可以唷

 

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有興趣的朋友可以多多關注Jenny的愛料理，有許多不同的食譜唷。

 

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