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超級簡單的料理,減脂好吃又方便,如果要直接當正餐鹽少放一點,要當配菜鹽多放一點,非常多用的一道菜。
- 料理名稱:塔香親子蛋
- 烹飪難度:2(1~10)
- 烹飪時間:5分鐘
- 類型:午餐 / 晚餐 / 宵夜 / 配菜
- 材料:九層塔 10片 /雞肉塊 40g / 雞蛋 2顆 / 鹽 適量
▲ 食材準備-雞肉切塊、九層塔、雞蛋備用,食材都隨手可得,九層塔還能自己種呢>_<
▲ 將雞肉及九層塔加入蛋液,並加適量的鹽一起攪拌,鹽改成胡椒也可以唷。
▲ 鍋熱油,不沾鍋不想倒油也可以,但倒油比較香唷。
▲ 將攪拌好的蛋液倒入鍋中煎,還沒熟聞到九層塔香味四溢了!
▲ 兩面煎至金黃色即可上菜,超漂亮的~而且還會看不到雞肉,可以給吃的人一點小驚喜唷。
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