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可以當早餐或是一道菜，簡單且又營養喔，這道菜也是挑食小孩的救星!! 拿來夾土司或熱壓也超配的拉~

  • 料理名稱:火腿玉米炒蛋
  • 烹飪難度:2(1~10)
  • 烹飪時間:5分鐘
  • 類型:午餐  /  晚餐  / 宵夜  /配菜
  • 材料:火腿  4片  /玉米粒  100g /  蛋  2顆 /  鹽  適量  / 黑胡椒  適量

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▲ 食材準備-火腿切丁、打蛋加鹽、黑胡椒調味後備用、玉米粒備用

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▲ 鍋熱油，火腿炒香後放入玉米粒

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▲ 炒到火腿微焦、玉米粒顏色變的比較黃後再加入蛋液

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▲ 蛋液與其他炒熟的食材一起炒均勻後，即可起鍋

小撇步

家裡習慣買冷凍玉米，可以用新鮮玉米下去炒會更好吃唷~~

 

延伸閱讀

[廚記料理小教室]-超懶人料理-洋蔥炒蛋@GJ全都錄

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有興趣的朋友可以多多關注Jenny的愛料理，有許多不同的食譜唷。

 

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