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平常主食一直吃白飯的話，久了會想來點新花樣，可以利用番茄讓飯的口味多一些變化喔，重點是還能少備一樣蔬菜唷，懶人的福星XDD

  • 料理名稱:咖哩蔬食雞肉燉飯
  • 烹飪難度:2(1~10)
  • 烹飪時間:45分鐘
  • 類型:午餐  /  晚餐  / 宵夜  /配菜
  • 材料:番茄  2顆  /義大利香料  適量 /  玉米粒  半碗 /米 0.8杯  / 油 適量

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▲ 1.玉米粒備用 2.番茄洗淨備用

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▲ 將洗好的米加入1:1的水量，並加入油、義大利香料調味

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▲ 在番茄底部用刀的尖端畫個十字

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▲ 在飯上放入玉米粒及番茄，打開電子鍋開關，按下煮飯模式，等待約40分鐘

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▲ 番茄風味飯就出爐囉！

小撇步

這道料理也能前一晚備好，放進電子鍋定時，早上起床就有熱騰騰的風味飯可以吃囉~~

 

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