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誰說菜豆只能煮粥，清水川燙一瞬間夏日必備清爽菜餚~

  • 料理名稱:水煮涼拌菜豆
  • 烹飪難度:3(1~10)
  • 烹飪時間:10分鐘
  • 類型:配菜
  • 材料:菜豆    200g  /油蔥酥  適量 /醋    1小匙 /  醬油   2大匙  / 蒜頭  3辦 / 蔥 1根 / 辣椒 1根 

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▲ 食材備用-菜豆切段、蒜頭剁碎、蔥切花

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▲ 先倒入水煮滾後加入油蔥酥

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▲ 加入菜豆煮熟

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▲ 趁煮熟菜豆期間可以先弄調味料-醬油、醋、蒜頭、蔥、辣椒

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▲ 菜豆加上調味料即可上菜

小撇步

放冰箱冰過會有不同的風味唷~

 

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有興趣的朋友可以多多關注Jenny的愛料理，有許多不同的食譜唷。

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