
有時候常常聽到番茄炒蛋,但是總覺得番茄炒蛋內容物太單調,所以多加了兩樣食材玉米與蘿蔔,酸酸又帶點鹹甜的滋味,好吃又健康的一道料理喔!
- 料理名稱:番茄蘿蔔玉米炒蛋
- 烹飪難度:2(1~10)
- 烹飪時間:10分鐘
- 類型:配菜 / 點心
- 材料:番茄 2顆 /玉米粒 1/3罐 / 紅蘿蔔 1/3根 / 蔥 2根 / 蔥 2根 / 蛋 2顆 / 牛奶 50cc / 鹽 適量 / 胡椒 適量

▲ 食材準備-番茄切塊、紅蘿蔔削皮切絲、蔥切段、玉米粒&牛奶&鹽&胡椒鹽備用

▲ 先炒軟番茄及紅蘿蔔、玉米

▲ 蛋打散加入牛奶

▲ 加入適量鹽調味

▲ 加胡椒增加香氣

▲ 攪拌均勻

▲ 倒入炒軟的蔬菜裡

▲ 燉煮到湯汁收乾

▲ 加入蔥段增加香味

▲ 五顏六色的一道菜,用看的就食指大動了阿~~
小撇步
不加牛奶也是可以的唷,加了牛奶口感會更加的滑順
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