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有時候常常聽到番茄炒蛋,但是總覺得番茄炒蛋內容物太單調,所以多加了兩樣食材玉米與蘿蔔,酸酸又帶點鹹甜的滋味,好吃又健康的一道料理喔!

  • 料理名稱:番茄蘿蔔玉米炒蛋
  • 烹飪難度:2(1~10)
  • 烹飪時間:10分鐘
  • 類型:配菜  / 點心
  • 材料:番茄  2顆  /玉米粒  1/3罐 /  紅蘿蔔  1/3根  /    2根 /    2根  /    2顆 /   牛奶 50cc /   適量 /   胡椒 適量  

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食材準備-番茄切塊、紅蘿蔔削皮切絲、蔥切段、玉米粒&牛奶&鹽&胡椒鹽備用

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先炒軟番茄及紅蘿蔔、玉米

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蛋打散加入牛奶

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加入適量鹽調味

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加胡椒增加香氣

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攪拌均勻

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倒入炒軟的蔬菜裡

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燉煮到湯汁收乾

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加入蔥段增加香味

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 五顏六色的一道菜,用看的就食指大動了阿~~

小撇步

不加牛奶也是可以的唷,加了牛奶口感會更加的滑順

 

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效率職人

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