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最近非常想吃法國吐司,但是家附近的早餐店甚至連鎖的都沒有賣,只好自己動手做多層次的口感,讓你多種願望一次滿足,所謂的法國吐司就是讓吐司吸飽滿滿的蛋液,下去油煎產生多層次的口感,大家一起動手做看看吧~

  • 料理名稱:法國肉鬆吐司
  • 烹飪難度:3(1~10)
  • 烹飪時間:10分鐘
  • 類型:早餐
  • 材料:  兩顆  /牛奶  30CC /  義式香料  適量 / 吐司 六片 /  適量

打蛋,蛋液加入牛奶,恩這個畫面真令人遐想XD 

加入鹽、義式香料調味,可以隨自己喜好加入不同的調味料唷

將吐司放入蛋液內,一片片讓兩面表面都有吸到滿滿蛋液,讓人生沒有遺憾啊~~法國吐司吸越飽越美味!!

倒油加熱後將吐司入鍋煎,噗滋噗滋的聲音還有陣陣飄來的蛋香真是令人受不了啊~ 

兩面煎至金黃色後即可起鍋,看到這種顏色口水都快用噴的了

煎好的吐司可做三明治,包肉鬆、火腿等食材增加風味!

小撇步

*加入牛奶可多一個香氣

 

延伸閱讀

[廚記料理小教室]-懶人早餐-番茄火腿蛋熱壓吐司-@GJ全都錄

[廚記料理小教室]-雞肉豆腐排 低卡 低脂 減肥料理-@GJ全都錄

[廚記料理小教室]-黃金蘿蔔糕 / 料理大變身 / 懶人最適合料理 / 100%零失敗

 

有興趣的朋友可以多多關注Jenny的愛料理,有許多不同的食譜唷。

 

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